প্রশ্ন ট্যাগ «potatoes»

এই রেসিপিটিতে ইউকন সোনার আলুগুলি তাদের স্কিনগুলি দিয়ে সিদ্ধ করার এবং তারপরে ছোলার জন্য কল করে। আমি কেন জানি না, আমি কেবল এটি অনুসরণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমি দেখতে পেয়েছি যে আমি কোনও যুক্তিযুক্ত সিদ্ধ আলু খোসা ছাড়তে পারছি না কারণ সেগুলি নরম, পিচ্ছিল এবং খুব গরম hot আমি চেষ্টা …

13 potatoes  boiling  peeling 

আমি অনেক সময় আলু প্যানকেকস / আলু ল্যাটকেস তৈরি করেছি এবং এগুলি বেশ ভোজ্যতে এসেছিল। তবে এগুলি খুব নরম হয়, কখনও কখনও সহজেই বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়ে এবং খুব খারাপ লেগেছে। আমি এগুলি কীভাবে তৈরি করব তা এখানেই রয়েছে: আমি প্রায় চারটি আলু খোসা এবং টুকরো টুকরো করি তারপরে আমি আমার …

13 pancakes  potatoes 

সিল্কি মসৃণ (নন আঠালো) ছাঁকা আলু তৈরির মূল কারণগুলি কী। কোন কৌশলটির সেরা ফলাফল রয়েছে?

13 potatoes  mash 

অভ্যন্তরীণ রোস্ট আলুর উপর বাইরের ফ্লফিগুলিতে ক্রিস্পির জন্য কোন তেল বা ফ্যাট সেরা বিকল্প?

13 oil  roasting  potatoes  fats 

কিছু প্রসঙ্গ: আমি রান্না নই, খুব কমই অপেশাদার, এটি বিবেচিত: আমি জানতে চাই যে প্রতিদিনের রান্নার আনুষাঙ্গিকগুলি দিয়ে , এমন কিছু বাড়িতে তৈরি আলু তৈরি করা সম্ভব যা প্রিংলস আলুর মতো হয়। সাদৃশ্যটি নিম্নলিখিতটিতে থাকা উচিত: সমন্নয় / কঠোরতা / জমিন * স্বাদ আকৃতি (এবং সেই ক্রমে) অবশ্যই কোনও গৃহ-তৈরি …

13 frying  potatoes  french-fries 

মনে হচ্ছে আমি আমাকে ভাবছি ... পানিতে বা স্টিমারে আলু সেদ্ধ করার সময়, রান্না প্রক্রিয়া শেষে বনামের আগে আলু খোসা ছাড়ানোর কী প্রভাব থাকে? এগুলি আগে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কিনা তা কি আদৌ কিছু যায় আসে না? wrt। সাধারণভাবে স্বাদ wrt। সেদ্ধ আলুগুলির "টেক্সচার" করতে, যখন তাদের আরও পোস্ট-প্রসেসিং করা …

12 potatoes  boiling  peeling 

আমার মামার মোটামুটি বিস্তৃত বাগান রয়েছে এবং সে আলু জন্মাচ্ছে। তিনি একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করলেন, তারা যদি কখনও আলু গাছ থেকে টমেটো জন্মাতে দেখত। আমি কিছু গবেষণা করেছি (এবং আমাকে বলা কিছু জিনিস মনে রেখেছিল), বেশিরভাগই এটি জানতে এসেছিল যে আলু এবং টমেটো উভয় রাতের শেড পরিবারের এবং তাই তারা …

12 potatoes 

মাঝে মাঝে আমি টুকরো টুকরো করে আলু তৈরি করি। আমি আলুগুলি প্রায় 1 সেন্টিমিটার বা তার কম অংশে ছোট ছোট কিউবগুলিতে ডাইস করে রাখি, তারপরে প্রায় 1-2 টি চামচ গরম তেল দিয়ে একটি প্যানে রান্না করুন। ফলাফলটি সামান্য ফরাসি ফ্রাইয়ের মতো। তেল থাকা সত্ত্বেও টুকরোগুলি সর্বদা প্যানে আটকে থাকে। আমি …

12 oil  potatoes  sauteing 

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন মেক্সিকান এবং টেক্স-মেক্স রেস্তোঁরাগুলিতে, সমস্ত খাবারগুলি সীমিত উপাদান থেকে তৈরি করা বলে মনে হয়। আলু আমেরিকাতে উদ্ভূত হওয়া সত্ত্বেও আমি কোনও খাবারের মধ্যে আলু দেখতে পাই না। আলু ডাকার মতো কোনও মেক্সিকান বা টেক্স-ম্যাক্স খাবার রয়েছে? এই খাবারগুলির সাথে খুব কমই আলু ব্যবহার করার কোনও কারণ আছে?

12 potatoes  mexican-cuisine 

যেহেতু আমি মনে করতে পারি আমি সবসময় চিপস (আমেরিকানদের জন্য ফ্রেঞ্চ ফ্রাই) সম্পর্কে উন্মাদ ছিলাম। ফলস্বরূপ যখন আমি আমার জন্য এগুলি তৈরি করি তখন আমি সর্বদা অনেক বেশি make আমার যে সমস্যাটি ছিল এবং সবসময় ছিল তা হ'ল তারা কখনই খুব ভাল রাখবেন বলে মনে হয় না। তারা যে মুহুর্তটি …

12 storage-method  potatoes  deep-frying  french-fries  chips 

প্রস্তুত গনোচি নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায়টি কী হালকা এবং ফুঁকড়ানো, গলদা এবং কুঁচকানো নয়? আমি আরও ময়দা ব্যবহার করার জন্য, কম ব্যবহার করতে, রিকোটা পনির যোগ করার জন্য, শুকনো বাতাসে মন্তব্য করার টিপস দেখেছি ...

12 pasta  potatoes  italian-cuisine  gnocchi 

আমার কাছে একটি রেসিপি রয়েছে যাতে "6 টি বড় বেকিং আলু" বলা হয়। সুতরাং প্রশ্ন ওঠে, একটি বড় বেকিং আলুর গড় আকারটি কী বিবেচনা করা হয়? আমি অনলাইনে দেখেছি, তবে দুঃখের বিষয় হচ্ছে আমার অনুসন্ধান চালিয়ে যাওয়ার সময় নেই এবং ফলাফলগুলি পুরো জায়গাটিতে প্রদর্শিত হবে।

11 potatoes 

আমি স্টার্চজনিত স্ট্যাচিনিটি হ্রাস করার জন্য পাস্তা জলের সাথে লবণ যোগ করি। যাইহোক, আমি আলু একসাথে লাঠি কখনও দেখিনি। লবণ কেন যোগ করবেন?

11 potatoes  salt 

আমি গত কয়েক সপ্তাহে স্বল্প ফলাফল নিয়ে বেশ কয়েকবার রিস্টি প্রস্তুত করার চেষ্টা করছি । আমি উভয় চেষ্টা করেছি পিচানো আলু থেকে তাজা রসায়ন তৈরি এবং সুপারমার্কেট থেকে শূন্য রেডি-টু-ফ্রাই রোস্টি ব্যবহার করে। আলু আঁকার জন্য আমি অনেক সময় নিয়েছি এবং সবচেয়ে খারাপ ফল পেয়েছি, তাই আমি প্রক্রিয়াজাত মিশ্রণগুলির সাথে …

10 frying  potatoes  german-cuisine 

ইউকন গোল্ডসের চেয়ে নীল আলু কীভাবে পৃথক? (রঙ ছাড়া অন্য।) তাদের কি তুলনামূলক পরিমাণে মাড় এবং জল রয়েছে? তাদের কি আলাদা স্বাদ বা জমিন আছে? ইউকনসের জন্য ব্লুজগুলি প্রতিস্থাপন করা হলে আমার রান্নার পদ্ধতিটি কীভাবে সামঞ্জস্য করা যায়?

10 substitutions  potatoes