প্রশ্ন ট্যাগ «cooking-time»

উদাহরণ: আমার একটি 800-ওয়াটের মাইক্রোওয়েভ রয়েছে। একটি নির্দিষ্ট পণ্যের জন্য রান্নার নির্দেশাবলী 1,100 ওয়াটের মাইক্রোওয়েভে 4 মিনিটের জন্য উচ্চতায় রান্না করতে বলে। আমি কীভাবে রান্নার সময়টি সঠিকভাবে সমন্বয় করব যাতে আমার মাইক্রোওয়েভ সঠিকভাবে পণ্যটি রান্না করে? এটি কি সহজ গণিত (যেমন 4*{1100/800}=5.5, বা 5 মিনিট, 30 সেকেন্ড), বা আরও কিছু …

10 cooking-time  microwave 

সাধারণত আমি শুনেছি যে বেশিরভাগ রেসিপিগুলি ধাতু থালাগুলিতে বেকিংয়ের জন্য তৈরি করা হয়। আমি আরও শুনেছি যে গ্লাসটি ধাতব তুলনায় আরও উত্তপ্ত হয়ে উঠবে এবং এভাবে আমার আরও কম তাপমাত্রায় রান্না করা উচিত। কেউ কি জানেন যে এই বিবৃতিগুলি সত্য? আমি কি এটি একই তাপমাত্রায় রেখে দিলে প্রান্তগুলি পোড়াচ্ছি? এর …

9 baking  temperature  cooking-time  glass 

আমি প্রায়শই শুনেছি যে একটি দুর্দান্ত মরিচের চাবিটি উপাদানগুলিকে সত্যিই দীর্ঘ সময়ের জন্য ভিজিয়ে রাখতে দেয় এবং / অথবা সেদ্ধ করতে দেয়। যাইহোক, আমি যে সমস্ত রেসিপিগুলি খুঁজে পাচ্ছি সেগুলি মরিচ ফোঁড়ায় আনা হলে প্রায় 30 মিনিটের সিদ্ধারের পরামর্শ দেয়। যদি আমি এটি আরও দীর্ঘায়িত করতে দিই তবে আমি আরও …

9 cooking-time  chili 

শীঘ্রই আমি একটি গ্যাস হোব সহ একটি ফ্ল্যাটে স্থানান্তরিত হবে, এবং আমি কেবল কখনও কখনও বৈদ্যুতিক hobs সঙ্গে অভিজ্ঞতা ছিল। তাদের মধ্যে পার্থক্যের দিক থেকে আমার কী সচেতন হওয়া দরকার? আমি শুনেছি যে গ্যাসের শখগুলি আরও দ্রুত উত্তাপের ঝোঁক ঝুঁকছে - এটি কি তাই? যদি তাই হয়, আমার কি রান্নার …

9 equipment  cooking-time  stove  gas 

আমি এই সপ্তাহান্তে একটি ব্যাগে একটি টার্কি তৈরি করছি এবং আমি ভাবছিলাম যে আপনার টার্কি রান্নাটি কখন সম্পন্ন হয় তা জানার কোনও নিশ্চিত আগুনের উপায় আছে কিনা। আমার মাংস (বা অন্য কোনও) থার্মোমিটার নেই।

9 meat  cooking-time  turkey 

আজ সকালে ধীর কুকারে আমার মরিচের রেসিপিটি প্রস্তুত করার কথা ছিল, তবে আমি ভুলে গিয়েছি। এখন যথারীতি রেসিপিটি শুরু করতে খুব কম লেগেছে এবং কম রান্না করুন। যাইহোক, আমার স্ত্রী বাড়িতে বাড়িতে উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে এবং তার পরিবর্তে 4 ঘন্টা উচ্চের উপর রান্না করতে দেরি করেন না। আমি জানি এটি …

9 cooking-time  slow-cooking 

আমি সম্প্রতি পড়েছি যে প্রায় 2 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে রান্নার স্টকটি স্বাদকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং অবশেষে তাপের অবক্ষয়ের কারণে ভিটামিনগুলিকে হ্রাস করে। এটি পূর্বে পড়েছি এমন পরামর্শের সাথে দ্বন্দ্ব বলে মনে হচ্ছে, যা বলছে যে সমস্ত কোলাজেন নিষ্কাশন / অস্বীকার করার জন্য আপনাকে 24-6 ঘন্টা ধরে "ঝাঁকুনি কেবল" …

8 chicken  vegetables  cooking-time  stock  chicken-stock 

আমি সুপার মার্কেট থেকে কিছু শুকনো লাল মটরশুটি কিনেছি। আমি শিখেছি যে তাদের ভাল রান্না করার জন্য, আমার আরও সময় প্রয়োজন। আমি তাদের এক রাতের জন্য ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে, তারপরে আরও দুই বা তিন ঘন্টা রান্না করুন। এগুলি দ্রুত রান্না করার জন্য কোনও টিপস বা কৌশল আছে কি?

8 cooking-time  beans 

আমি শক্ত-ফুটন্ত (আমি একই প্রভাব চাই) এর চেয়ে ডিমগুলি বাষ্প করছি, কারণ এটি নীচে কয়েকটি ফুটন্ত ছোলা থেকে বাষ্পটি ব্যবহার করার কারণে এটি সুবিধাজনক। তবে কতক্ষণ তাদের বাষ্প চালানো যায় তার জন্য আমি কোনও নির্দিষ্ট অনুমান খুঁজে পাচ্ছি না। একটি উত্স 20 মিনিট বলে। http://www.communitychickens.com/2012/08/the-best-way-to-hardboil-eggs-is-to.html#.Uk0oAX-aejs আমি কল্পনা করি যে এটি …

8 eggs  cooking-time  steaming 

আমি একটি পার্টির জন্য ছোট পাই তৈরি করছি (মাফিন টিনগুলিতে!) আমি ফিলিংয়ের প্রাক-রান্না করার পরিকল্পনা করছি (গ্রাউন্ড গরুর মাংস এবং ভেজিগুলি), তারপরে লোকেশনগুলি শেষ করুন। টিনের মধ্যে পাই ক্রাস্টসকে সম-বেক করা ((পরিবহনের জন্য বা অবস্থানের রান্নার সময়কে ছোট করার জন্য) সহায়ক হবে)?

8 baking  cooking-time  pie  crust 

প্রচলিত ওভেনে হিমায়িত পিজ্জা রান্না করার সময়, আমার কাছে দুটি অনুরূপ ব্যক্তিগত পিজ্জা রয়েছে: একটি বাক্সের নির্দেশাবলী 19 মিনিটের জন্য 425 ডিগ্রি ফারেন্থে রান্না করতে বলে, এবং অন্য পিজ্জা বাক্সের নির্দেশাবলী বলে যে 33 মিনিটে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রান্না করতে। আমি কি উভয় পিজ্জা 350 33 মিনিটের জন্য 350 350 …

8 oven  pizza  cooking-time  temperature 

আমি barbecuing ছিল, যার সময় আমি আমার thongs টিপস ব্যবহার করে আমার স্টেক পরীক্ষা ছিল। কিন্তু আমি মাংস বা জাব খুব কঠিন না ভিজেছিলাম। একজন বন্ধু বলল যে আমি স্টেক নষ্ট করছি এবং এটি গন্ধ এবং রস ক্ষতির কারণ করে। এই ক্ষেত্রে? আমি খাদ্য ল্যাবের উপর পড়েছি যে এই পদ্ধতিতে …

4 meat  cooking-time 

প্রথমে একটু পিছনের দিকে: আমি আমার স্থানীয় গ্রাম কেন্দ্রের একটি রান্না ক্লাবের সদস্য। আমাদের কাছে যুক্তিসঙ্গতভাবে ভালভাবে সাজানো রান্নাঘর রয়েছে, তবে ২০ জনের জন্য এতে রান্না করার রসদ সবসময় কিছুটা জটিল। আমরা সাড়ে সাতটায় শুরু করি এবং আমাদের মেনুতে সর্বদা একটি বিনোদন, ২ স্টার্টার, একটি প্রধান এবং একটি ডেজার্ট থাকে। …

4 cooking-time  stews  bulk-cooking 

অন্য দিন, আমি তারপর একটি ঘন ঘন এবং একটি স্ট্যু ব্যবহার করে চুলা একটি Butternut স্কোয়াশ রোস্ট যাচ্ছে। আমি স্কোয়াশে লক্ষ্য করলাম, মাইক্রোওয়েভ এ রান্না করার পরামর্শ দেওয়া একটি স্টিকার ছিল, নিম্নলিখিত দিক দিয়ে: অর্ধেক কাটা এবং বীজ অপসারণ। থালা কাটা নিচে রাখুন এবং 1/2 "পানি যোগ করুন। উচ্চ 8 …

3 cooking-time  microwave  squash 

আমি আমার স্বামী এবং আমি ইস্টার খাবার হিসাবে উপভোগ করার জন্য মেষের রোস্টের একটি ছোট অস্থিহীন পা কিনেছি। এটি প্রায় 2.5 পাউন্ড (1.3 কেজি)। আমি অতীতে শুকনো ভুনা গো-মাংসের বৃহত্তর কাটগুলির অভিজ্ঞতা পেয়েছি, তবে এই আকারটি কিছুই নয়, এবং এটি আমার জন্য প্রথম মেষশাবক। এই আকারের রোস্টের জন্য আমার রান্নার …

2 meat  temperature  cooking-time  roasting  lamb